Les sauces Nawhal’s au Gastro Ivent 2024
Achtung ! Gastro Ivent here we are ! Les 25, 26 et 27 janvier se déroulera le Gastro Ivent, un salon dédié à la gastronomie, la restauration,
février 15, 2024
Nouvelles indispensables pour toutes les bonnes tables
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Il était une fois…
La Magic Onion by Nawhal’s, la sauce qui te fait planer de plaisir &
La Miami Sauce Machine by Nawhal’s, une invitation au farniente !
Occupe-toi de tes oignons ? Ô que non !
Si généralement la curiosité est un vilain défaut, ce n’est pas le cas chez Nawhal’s ! Dans cet article on te dit tout sur les deux oignonades que compte la grande famille de sauces Nawhal’s.
On retrouve l’oignon dans la plupart des plats et des sauces. En effet, qu’il soit haché, fondu, caramélisé, frit ou mixé, il n’y a pas une recette qu’il ne sublime pas. En créant ces deux sauces, Nawhal’s met cet ingrédient indispensable à l’honneur.
Magic Onion, le clou du spectacle !
Comme son nom l’indique, l’oignon est largement mis à l’honneur dans la recette de cette sauce. En effet, on le goute et on le sent en bouche du fait de sa texture onctueuse et agrémentée de petits morceaux d’oignons qui rappellent un peu la sauce qu’on ne cite plus ; l’Algérienne Nawhal’s bien sûr ! Cependant, contrairement à la number one, la sauce Magic Onion Nawhal’s ne pique pas et est même plutôt douce grâce au poivron rouge qu’elle contient. La recette est également composée d’oignons légèrement fumés qui relèvent l’intensité du goût de cette délicieuse sauce. Enfin, cette dernière faisait autrefois partie de la gamme Urban Tasty, une gamme créer à la base exclusivement pour les restaurateurs.
Miami Baby !
Personne ne peut test Nawhal’s ! Conscient que le marketing d’une sauce fait partie de son identité, c’est dans cette optique qu’a vu le jour la sauce Miami Sauce Machine Nawhal’s. Grande survivante de la gamme Caribbean Summer, Elle a en effet fait l’unanimité grâce à sa douceur et son goût original qui plait tant aux petits qu’aux grands. La Miami comme tout le monde la nomme, est une sauce douce, sucrée et subtilement fruitée. Une sauce fruitée ? Ben oui, de l’extrait d’ananas qui rend cette sauce unique et addictive ! « L’essayer, c’est l’adopter ! »
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